القائمة الرئيسية

الصفحات

وصفة كعك الكينوا بالجبن مع الثوم المحمص وأيولي الليمون | موقع عناكب

 وصفة كعك الكينوا بالجبن مع الثوم المحمص وأيولي الليمون | موقع عناكب

وصفة كعك الكينوا بالجبن مع الثوم المحمص وأيولي الليمون | موقع عناكب
وصفة كعك الكينوا بالجبن مع الثوم المحمص وأيولي الليمون | موقع عناكب

مكونات عمل كعك الكينوا بالجبن مع الثوم المحمص وأيولي الليمون

  • 2-أكواب الكينوا المطبوخة
  • 2 / 3-كوب جبن فونتينا مبشور
  • 3-ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
  • 2-بصل أخضر مقطع شرائح رقيقة
  • 1-البيض والضرب خفيفا
  • 2-ملاعق صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
  • 2 1 ⁄ 2-ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • أيولي
  • 1 / 2-كوب مايونيز خفيف
  • 1-رأس ثوم محمص
  • 1-ليمون ، مبشور ومعصور
  • 1 ⁄ 4-ملعقة صغيرة فلفل حريف

طريقة عمل كعك الكينوا بالجبن مع الثوم المحمص وأيولي الليمون 

  1. للكعك: ضعي جميع المكونات ، ما عدا الزيت ، في وعاء الخلط وقلبوا معًا حتى تمتزج جيدا , يتبل بالملح ويترك الخليط لمدة 5 دقائق.
  2. يُسكب الزيت في مقلاة كبيرة ويوضع على نار متوسطة.
  3. شكلي نصف كوب من خليط الكينوا وضعيها في مقلاة ساخنة , (يجب أن يتم ذلك على دفعات).
  4. اطبخ كعك الكينوا لمدة 5 دقائق على كل جانب , كرري العملية مع باقي الفطائر حتى تنضج جميع الكيكات.
  5. لتحضير الأيولي: ضعي جميع المكونات في محضر الطعام وتبليها بالملح والفلفل واخلطيها حتى تصبح ناعمة ,  تصب في وعاء صغير وتقدم مع كعك الكينوا الدافئ.
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

محتويات الموضوع