القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل تشيلاكويز بالدجاج وصفة الدجاج المميزة | موقع عناكب

طريقة عمل تشيلاكويز بالدجاج وصفة الدجاج المميزة | موقع عناكب

طريقة عمل تشيلاكويز بالدجاج وصفة الدجاج المميزة | موقع عناكب
طريقة عمل تشيلاكويز بالدجاج وصفة الدجاج المميزة | موقع عناكب

مكونات وصفة تشيلاكويز بالدجاج

  • 2-أكواب شرائح تورتيلا الذرة المقلية (الإرشادات تتبع)
  • زيت نباتي (للقلي)
  • 4-أكواب دجاج مطبوخ مبشور
  • 1 1 ⁄ 2-أكواب صلصة توماتيلو الخضراء
  • 1-كوب جبنة تشيواوا مبشورة أو كوب جبن مونتيري جاك
  • 1-كوب كريمة حامضة

طريقة عمل تشيلاكويز بالدجاج (chilaquiles with chicken) وصفة الدجاج المميزة 

  1. سخني الفرن على 350 درجة.
  2. لعمل شرائح التورتيلا المقلية ، قطعي التورتيلا إلى شرائح رفيعة.
  3. اقليها في مقلاة كبيرة من الزيت الساخن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً فاتحاً وهشاً ، وراقبها بعناية حتى لا تحترق.
  4. يُرفع بملعقة مشقوقة ويُصفى على مناشف ورقية.
  5. لتجميع الكسرولة ، وزعي شرائح الذرة في قاع صينية خبز مقاس 9 × 13 بوصة.
  6. ضعي الدجاج في الأعلى وغطيه بالصلصة ، ثم ضعي فوقها الجبن.
  7. يُغطى بورق القصدير ويُخبز لمدة 20 دقيقة أو حتى يسخن تمامًا.
  8. انشر الكريمة الحامضة فوق الكسرولة وقدميها.
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

محتويات الموضوع